如何酿葡萄酒才是正确的?
发布网友
发布时间：2022-04-26 19:45
共3个回答
好二三四
时间：2022-08-22 03:32
酿葡萄酒需要将葡萄洗净然后捣碎放在容器中发酵就可以了。葡萄酒是很受人们喜欢的一种酒。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
热心网友
时间：2023-09-02 14:04
做酒时把葡萄洗干净晾干，把葡萄抓烂后放入干净的容器里，容器别装满盖子要封闭严。一个月后倒容器、过滤。最好多倒几次，去掉沉淀物。密闭阴凉处保存。两个月后葡萄酒就酿好了，具体步骤如下：
用料：葡萄5斤、白糖300克、面粉100克。
一、把葡萄放入大盆里，加入清水和适量面粉，用手顺着一个方向搅拌清洗。
二、洗净灰尘的葡萄再用淡盐水浸泡15分钟。
三、之后把葡萄放阴凉通风出晾干表面水分，有坏的要挑出来，不然葡萄酒会变质。
四、准备好白糖和一个无油无水干净的密封玻璃瓶，还有一个大的空盆。
五、葡萄倒入盆子里加入白糖搅匀用勺子压破或是直接用手抓破。
六、装入玻璃罐用保鲜膜封口。
七、在25-30度的室温里发酵1个月左右。
八、等到葡萄皮全部漂在上面，开始二次发酵。
九、用干净消过毒的细纱布把葡萄酒过滤一下。
十、过滤好的葡萄酒再次装回原来的罐子里密封好，放阴凉处再放置两个月就可以了饮用了。
十一、成品图。
注意事项：
1、将葡萄放入容器别装满，留下三分之一的空间。
2、做酒时，不要沾生水和油（容易坏）。
热心网友
时间：2023-09-02 14:04
你知道如何自己酿制葡萄酒吗？今天我们一起来看看吧！1．捏碎。把葡萄洗净晾干，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，捏破放入容器中，将容器用保鲜纸封口
热心网友
时间：2023-09-02 14:05
才知道，酿葡萄酒原来这么简单，只需简单几步，葡萄酒几天就能喝
