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我听说绵白糖是甜菜造的,白砂糖是甘蔗造的,是吗?
发布网友
发布时间:2022-04-26 19:45
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热心网友
时间:2023-10-25 08:05
白糖和绵白糖是食糖的不同品种。甘蔗和甜菜都是制食糖的原料,所以都可以做白糖和绵白糖。
白糖是由甘蔗或甜菜经过提汁、澄清、煮炼、结晶、分蜜、干燥工序而成。
绵白糖是制成晶粒较细的白糖后,加入转化糖浆而成。
热心网友
时间:2023-10-25 08:05
嗯,没错,而且北方用绵白糖较多,原料是甜菜,南方蔗糖较多,原料是甘蔗
热心网友
时间:2023-10-25 08:06
是的,没错
热心网友
时间:2023-10-25 08:06
其实都是的
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