发布网友 发布时间:2022-04-26 19:41
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热心网友 时间:2023-10-25 01:23
海鲜是指来自海洋的鱼、虾、螃蟹、贝类等动物性食物。它们不仅种类多,好吃,营养也丰富,适当吃对孩子们的健康有好处。海鱼、虾肉的蛋白质含量非常高,氨基酸组成与人体需要相似,是质量非常好的蛋白质。海鲜中的脂肪大部分以不饱和脂肪酸为主,特别是深海鱼类中含有一定量的20碳(EPA)和22碳(DHA),这种脂肪酸有助于促进孩子大脑和身体的生长发育。
牡蛎是微量元素锌含量最丰富的食品,海参、菜中碘多,锌和碘这两种微量元素在生长发育过程中起着不可或缺的重要作用。吃海鲜并不是多益善海鲜好吃,营养丰富,对孩子们的生长发育有好处,但不是很多好处。也就是说,每次都要注意适量,不能贪吃。海域生长的海鲜,特别是近海产品,会被很多医院微生物污染,还会携带可能引起食物中毒的副溶血性弧菌、某些海鲜会引起烈性传染病的病原体霍乱弧菌等。因此,加工海鲜时必须煮熟和熟,吃海鲜时必须加热足够的时间,使其能够成熟。
特别是常见的生鱼片,生鲜,醉虾等海鲜儿童要少吃,不要吃。这种食品新鲜,但不经过烹饪过程,容易发生病菌、寄生虫感染及过敏等现象。处于生长发育期的儿童,机体各种生理功能不完善,免疫力和抵抗力较弱,因此,如果不注意吃海鲜时的卫生,更有可能造成不好的后果。同时,不要少吃或吃多刺、叉子小的鱼。这种鱼肉质细嫩,口感甜美,但由于儿童处理刺的能力较弱,吃的时候一不小心就会被小鱼刺刺伤脖子,造成意外伤害。
吃海鲜后不要马上吃水果鱼、虾、螃蟹等海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养素,因此水果中含有一定量的单宁酸单宁酸进入胃肠后会发生蛋白质和沉淀凝固反应,影响人体对蛋白质的充分吸收,并与海鲜中的钙结合,这就是为什么很多人、特别是儿童吃海鲜、多吃水果后腹部不舒服或腹泻的原因。那吃海鲜后吃水果需要多长时间?专家建议,吃海鲜大餐后,最好吃2个小时以上以上的水果。孩子们吃海鲜的时候味道淡,油少,辣。
儿童的肾功能还不完善,不能排除体内残留的多余钠,所以吃得太咸,以后会为了诱发肾病和高血压而埋下祸根。此外,相关研究表明,儿童吃盐过多会影响机体对锌的吸收,同时还会导致上呼吸道感染诱因。因此,儿童食物(包括海鲜)以清淡为主,为了减少盐的过量摄入,不能太咸。儿童的消化功能相对下降,而海鲜是高蛋白食品,吃太多脂肪容易引起消化不良,出现腹痛、腹泻等不适症状。很多人吃海鲜的时候喜欢辣。但是儿童的消化道黏膜脆弱,辛辣的食物容易受到很大的刺激。
热心网友 时间:2023-10-25 01:24
过量吃海鲜肯定有危害的,有些海鲜里含有对身体不好的物质,甚至还有的会有寄生虫,所以,不要过量吃海鲜。热心网友 时间:2023-10-25 01:24
当然会出现情况了,因为吃的海鲜太多,可能会导致我们体寒,而且对我们的身体非常的不好,很容易引起一些疾病。热心网友 时间:2023-10-25 01:25
个人感觉过量的吃海鲜对于孩子的身体是有影响的,过多吃海鲜会让孩子的肠胃出现不适,身体的抵抗力会下降。