蛋白质是大分子,那氨基酸算什么?氨基酸分子算什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 21:03

共3个回答

热心网友时间：2023-04-22 06:44

氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。
通常是告知氨基酸相对分子质量计算多肽相对分子质量，不会要你算氨基酸相对分子质量，不同种类氨基酸相对分子质量不同，一般题中给的是平均数。

热心网友时间：2023-04-22 06:44

氨基酸分子就是氨基酸，是小分子，蛋白质的基本结构单位

热心网友时间：2023-04-22 06:45

氨基酸是蛋白质的基本单位，