兔子肉可以用蒸肉米粉一起蒸吗
发布网友
发布时间:2022-04-26 20:45
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热心网友
时间:2023-10-31 04:59
可以
粉蒸兔肉的做法图文教程:
1、将生姜和大蒜切成末,香菜切成细碎。
2、兔肉斩成小块,加入五香粉、郫县豆瓣、生姜大蒜末、甜面酱、黄酒。
3、再调入醪糟(米酒)、2咖啡匙花椒粉、酱油和适量盐。
4、将所有调料与肉充分抓均匀,腌30分钟以上。
5、放花生油和蒸肉米粉。
6、充分抓,使每块肉都粘上米粉,稍腌5分钟。
7、将肉平铺在盘子中,放入备有蒸格的电高压锅。
8、合盖,密封阀门后,按豆类蹄筋键,自动完成程序后,待阀门没气时开盖。
9、在蒸好的兔肉上均匀撒上1咖啡匙花椒粉和香菜碎,即成。
热心网友
时间:2023-10-31 04:59
可以朋友。