香喷喷烤鸡怎么做818
发布网友
发布时间：2023-09-24 14:42
共3个回答
热心网友
时间：2024-11-15 21:42
我的烤全鸡试验第一次就非常成功，汁水那叫一个丰富，鸡肉那叫一个香嫩，配菜那叫一个入味，一口下去，整个人都化了。
热心网友
时间：2024-11-15 21:42
鸡中翅600g
辅料
烤鸡翅粉45g 蜂蜜2勺
香喷喷烤鸡翅的做法步骤
1. 将鸡翅用清水洗干净
2. 将洗干净的鸡翅水吸干
3. 将拌匀的鸡翅用保鲜膜封好，放入冰箱保鲜内腌制5小时左右。
4. 将腌制好的鸡翅放在烤箱内，一定要放锡纸。
5. 把准备好的蜂蜜涂在鸡翅两面。放入烤箱温度210度上下火烤，烤35分钟，如果怕没熟透就在多烤几分钟。
6. 35分钟后拿出烤盘，即可装盘享用香喷喷的鸡翅。
热心网友
时间：2024-11-15 21:43
鸡肉
适量
黑木耳
适量
蒜头
适量
紫洋葱末
适量
莲藕片
适量
柴鱼高汤
适量
鸡粉
适量
其它
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
日式盐烧鸡的做法步骤
日式盐烧鸡的做法步骤：1 1锡纸铺上台面上。
日式盐烧鸡的做法步骤：2 2在锡纸最底部放上洋葱丝，红葱头丝，蒜头末，然后铺上鸡肉。
日式盐烧鸡的做法步骤：3 3将藕片铺在鸡肉上。
日式盐烧鸡的做法步骤：4 4将黑木耳放在最上面最后多加两片藕（这样的铺层是为了让不同的食材的香味能在适当的铺排下吸收彼此的香味）。
日式盐烧鸡的做法步骤：5 5将浓缩柴鱼高汤300ml调入100ml水，再加入6匙日本酱油搅拌均匀做调料淋在食材上（酱油可以根据自己的咸淡口味适当增减，但是浓缩高汤加水的比例不可增减）。
日式盐烧鸡的做法步骤：6 6最后平均撒上鸡粉。
日式盐烧鸡的做法步骤：7 7将锡纸卷起来。
日式盐烧鸡的做法步骤：8 8两边多出的锡纸向上方折起来包好。
日式盐烧鸡的做法步骤：9 9在锅中放入盐，干炒至均匀受热。
日式盐烧鸡的做法步骤：10 10将锡纸包好的食材放入盐中尽量埋起来。
日式盐烧鸡的做法步骤：11 11盖上锅盖烤20分钟即可。
小窍门
1包食材的时候一定要预留一定空间，因为预热会膨胀。
2用盐来烤，温度适中，受热均匀，和烤箱有少少区别。
3锡纸对折后平铺再放食材，以免破漏。
4鸡肉用鸡腿肉最为适合。
