发布网友 发布时间:2022-04-26 17:37
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热心网友 时间:2022-05-03 11:52
茄子炖粉条
做法
1.茄子洗净,切片备用。
2.粉条洗净泡软备用。
3.锅内不放油,烧热锅,倒入茄子,煸炒至软。
4.将茄子炒软。
5.将炒软的茄子推至一边,放一块荤油融化后倒入姜片和青椒。
6.将茄子和青椒翻炒均匀后倒入粉条,并加入半碗水。
7.中火慢炖,将水收干,加盐,五香粉。
8.撒少量的小葱就可以出锅了。
热心网友 时间:2022-05-03 13:27
茄子可以做烧茄子,地三鲜。粉条可以加在炖肉,炖鱼中。