大黄鳝鱼怎么做才好吃
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发布时间：2022-04-26 17:19
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热心网友
时间：2023-10-16 18:51
辅料：辣椒6个、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精适量
辣椒炒黄鳝做法
将鳝鱼去骨，切段焯水待用。
洋葱、辣椒洗净切好，姜切丝。
锅烧热，倒油，爆香姜丝，下鳝鱼炒香。
下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟，入适量的料酒、生抽、盐，炒至辣椒断青。
起锅前加少许鸡精即可
