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凉拌黄瓜金针磨怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-26 17:09

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热心网友 时间:2023-10-16 07:34


凉拌金针菇黄瓜的做法

金针菇清水洗净,攥干

中间横切一刀

锅中倒入适量清水,烧开后下金针菇焯两分钟

捞起,过凉开水

黄瓜洗净,水削去部分皮,切成粗丝

洒上盐,腌几分钟

把黄瓜中杀出的水倒掉

蒜切成蒜米

黄瓜丝和金针菇放入一大容器中,加上蒜米,辣椒面,糖,麻油,最后倒上凉拌汁即可



热心网友 时间:2023-10-16 07:34

凉拌黄瓜金针磨

原料:

金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。

配料:

生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。

做法:

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;
2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉;

4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可。

经验分享:

1、如果不喜欢生吃柿子椒,可以将其用沸水焯一下。
凉拌黄瓜金针菇的做法

1、材料:金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。配料:生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。2、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;3、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;4、金针菇放入沸水中...

黄瓜拌金针菇怎样做才好吃?

金针菇、黄瓜、姜、蒜、生抽、醋、芝麻油、盐、辣椒油 2、步骤 黄瓜洗干净擦成丝。金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净。金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉。将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、拌匀成凉拌汁待用。最后将金针菇与黄瓜丝放入盘中,倒入凉拌汁,浇上辣...

如何做凉拌黄瓜金针菇

凉拌黄瓜金针菇

凉拌黄瓜金针菇 做法:1️、蒜头切末,小米辣切圈,葱、香菜切小段,青瓜拍扁切段备用,木耳泡发焯水后过冷水,金针菇已经焯水后过冷水 2️、素菜+蒜蓉+香菜+小米辣+3勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋(白醋)+一点点盐+1小勺白糖,搅拌均匀即可(可放入冰箱冷藏30分钟会更好吃哦)这...

凉拌黄瓜金针菇怎么做如何做好吃

金针菇100g 黄瓜200g 辅料蒜瓣3个 干辣椒3个 配料盐适量 芝麻油适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 金针菇凉拌黄瓜的做法步骤 1 将金针菇在开水锅里烫两分钟。2 捞出沥干水分放在小盆里。3 黄瓜切成细丝。4 放入盛金针菇的小盆里。5 蒜瓣剁碎加入到小盆里。6 干辣椒切碎,倒入小盆中...

凉菜怎么做好吃

可以做凉拌黄瓜金针菇:1、金针菇洗净撕成小条后入沸水煮熟~捞出过凉水。2、黄瓜擦成细丝。3、过完水的金针菇跟黄瓜混合后加入调料拌匀即可。调料有:醋,蒜米,盐,糖,味精,辣椒油。4、充分搅拌均匀就可以吃了。

凉泮金针菇怎么做法?黄瓜怎么凉拌

2、备葱花、小红辣椒切细粒 3、开水沸腾后熄火 4、立刻倒入金针菇略烫捞起沥干,梳理码盘 5、撒上葱花 6、油烧8成熟,放入小红辣椒稍炝 7、乘热淋油在金针菇上,逼出葱香味 注意:1、酱油最好是蘸食酱油 2、金针菇氽水不能过否则容易老,软绵绵的,耷拉的样子也不好看 凉拌黄瓜 要先选好黄瓜...

凉拌黄瓜丝的做法简单

1.金针菇切去头部,胡萝卜去皮,黄瓜捞出洗净。2.胡萝卜、黄瓜切丝,放入小碗中与调味料混合:陈醋1汤匙、生抽1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少量。3.烧开一锅水,放1勺盐,放金针菇和胡萝卜丝,等水再烧开,捞起,放入加冰块的凉开水中,过冷,沥干。4.锅内盐水烧开后,关火,将黄瓜丝放入放有...

金针蘑怎么拌好吃,据体做法

凉拌金针菇材料: 金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油做法: 1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;2、黄瓜、红椒、黄椒切丝;3、将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。小诀窍: 金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜...

天津六月份吃什么凉菜

1、凉拌黄瓜:黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。2、凉拌金针菇:金针菇去掉根部,在放一点盐的清水里浸泡几分钟;锅里烧开水,将金针菇放进去焯熟,捞...

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