发布网友 发布时间:2022-04-26 17:25
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热心网友 时间:2023-10-17 04:14
一、海参炖猪蹄。原料:肉桂、大葱、草果、八角、香叶、大蒜、生姜、调味料、猪蹄、海参1。泡好的海参切片备用。2.将猪蹄切成块,加入酒和水,清洗干净备用。3.炒锅用油烧热,用白糖小火翻炒,猪蹄翻炒至金*。4.将猪蹄放入高压锅中,加入适量的盐、草果、八角、桂皮、大蒜、香叶、大葱、姜片。猪蹄加水焖煮40分钟。5.开锅,放入海参,小火炖10分钟。
二、葱烧海参(国宴御用产品)。原料:水发海参、葱、姜各1个。海参切成宽片,煮透后控制水分;2.猪油煮到六成熟时,放入葱段,炸至金*时,捞出用葱油备用;3.清汤中加入葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参。煮沸后,小火慢炖2分钟,取出控干;4.将炒好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色加入猪油中,小火煮开小火煨2-3分钟,然后加入味精用淀粉大火勾芡,用中火彻底沥干汁,倒入葱油,放入盘中,再用葱花煮海参。
三、海参小米粥:1。小米洗净备用;提前泡海参→观看整个泡的策略。2.锅中放入小米和适量水,小火煮小米粥。煮40分钟左右。3.放入切碎的海参,将海参煮熟。
四、海参蒸鸡蛋羹:1。鸡蛋打成蛋液,倒入1: 1或1: 1.5的水搅拌均匀;2.将蛋液用筛子筛入蒸碗中,将一半海参切成块放入碗中,用牙签刺破蛋液表面起泡;3.盖上保鲜膜,煮沸后用小火蒸8-10分钟;4.然后将另一半海参放入碗中蒸3-5分钟;5.煮好后撒一点香葱,用酱油和香油调味。
五、海参排骨汤:食材:一根海参、500克萝卜、500克排骨、20克扇贝、30克生姜、适量料酒和盐。做法:送海参,萝卜切滚刀块,去排骨血水,泡扇贝。用冷水将紫砂电饭锅里的姜片和材料全部加入。煮3小时后定期加盐和料酒。将海参放入锅中一分钟后取出。
六、冰糖红枣海参汤:食材:一根海参,一些冰糖和一些红枣。做法:1。海参解冻后,清洗干净,切成条。2.放入沸水锅中,加水。3.另外,准备几个红枣和冰糖。4.大火烧开,小火慢炖,加入红枣,炖30分钟左右,出锅的时候根据自己的口味加入一些冰糖。
热心网友 时间:2023-10-17 04:15
海参小米粥,清炖海参,红烧海参,海参鸡蛋羹,凉拌海参,海参清汤,我们可以根据自己不同的口味去选择不同的吃法。热心网友 时间:2023-10-17 04:15
可以晒干也可以做成糖干或者是盐干。也可以煲汤。可以清蒸。这些方式都很不错,而且有着非常好的滋补效果。热心网友 时间:2023-10-17 04:16
可以熬汤,也可以炒菜,凉拌着吃,做成海参粥,煮着吃,鱿鱼海参汤很好喝。