秘制酱鸡腿的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-26 17:26

共1个回答

热心网友时间：2023-10-17 05:52

今天分享一个香辣鸡翅根的做法，花了20块钱买了12个鸡翅根，13块钱一斤还是挺贵的，倒入清水浸泡两个小时以上，去除里面的血水，清洗好以后用刀在正反面各切两刀，之后放点姜丝，腌制好之后放到碗中，加孜然、辣椒面喜欢吃辣的可以多放一点，用手抓匀，再加一勺玉米淀粉，这样进入吃起来更加的嫩滑。

刚开始放冰箱冷藏1~2个小时，接下来调一个料汁，碗中倒入生抽、一点熟油，搅拌均匀备用，烤盘中铺上一层锡纸，把冷藏好的鸡腿放在上面，把表面刷一层调好的酱料，先预热两分钟，上下火180度，烤半个小时。

时间烤到一半的时候，拿出来另一面也刷上酱料，翻个面，装上打开盖子放里面继续烤，时间一道拿出来，放点香菜，撒上葱花，美味的鸡腿就座好了，香辣爽口，色香味俱全，非常的好吃，大家快点吃。

好啦，美味的食物就可以上桌了，是不是非常的简单呢，今晚就尝试做一下吧，