酸菜豆腐粉条怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-26 17:27
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-17 07:43
酸菜炖冻豆腐粉条的食材和调料:
酸菜半颗 冻豆腐 一大块 粉条100克 排骨汤(清水也可以) 1500ml 干虾仁100克 生姜 5片 大葱半颗 盐 2小匙 鸡粉1小匙 胡椒粉 1/4小匙 五香粉1/2小匙
教您酸菜炖冻豆腐粉条的家常做法,如何做酸菜炖冻豆腐粉条才好吃
一、粉条用水泡半个小时;干虾仁用水泡10分钟待用
二、酸菜洗净切成细条,大葱切成段待用
三、锅内倒入肉汤,放入排骨,加生姜片、大葱段
四、烧开后,放入酸菜和泡好的海米
五、放入冻豆腐块,再加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉用小火炖30分钟
六、最后加入粉条,再煮5分钟即可