云南的蘑菇很多都有毒吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 17:27

共4个回答

热心网友时间：2023-10-17 07:43

是的，云南有很多的蘑菇都有毒。
因为云南是*带雨林的气候，温暖和潮湿的环境有利于真菌的生长，所以蘑菇的种类有很多，但是当地人只采几种，大部分不熟悉或者有毒的他们不敢采，怕因为食入有毒的蘑菇而丧命。据说颜色越好看的蘑菇，越有毒哦~每年都有因为误食有毒蘑菇而丧命的，所以再次我举例出几种有毒的蘑菇~
这种小黄菇有毒~
苦马肝菌有毒。
小豹斑毒散有毒。

热心网友时间：2023-10-17 07:43

在云南很多蘑菇都有毒，每年因为蘑菇中毒的事件数不胜数。
根据一项很多年前的调查显示，在1985到2000年之间毒蘑菇中毒事件就有378起，中毒2330人，死亡326人，病死率13.90%。
所以在云南旅游时，不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，大家最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。

热心网友时间：2023-10-17 07:43

云南一到雨季，山上就会长出来很多蘑菇，更确切地说，是野生菌。
由于地理环境的影响，云南的可食用野生菌有多达800多种，全国大约80%的野生菌品种都聚集在云南地区。除了一些可食用的野生菌，还有大量有毒的、不可食用的野生菌，也就是我们所说的毒蘑菇。
因为人工培育人生菌的品种很少，所以云南人们更喜欢冒着中毒的危险，去食用一些美味野生菌。

热心网友时间：2023-10-17 07:44

云南自然条件复杂多样，立体气候十分明显，生态环境及植被类型特别丰富，野生蘑菇种类尤为丰富多样，自然也包含很多很多的毒蘑菇的种类。
云南是中国乃至世界食、药用真菌王国，可以说是全世界食药用真菌种质资源最为丰富和高度多样性地区。
云南每年都有几百人会因误食有毒菌子中毒，更会有几十人因此丧命。