35张桌的火锅店多少个墩子啊

发布网友发布时间：2023-10-11 10:09

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热心网友时间：2024-11-15 14:27

五个至七个。一个墩子能管理五至七个火锅桌，因此35张桌的火锅店大概有五个至七个墩子。墩子指配菜师。配菜师是一种职业，同行也称“切配”或“墩子”。他/她们根据“炒菜师傅”给他们菜单，按规定的量，规定的时间内完成切配工作。要求考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。

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