小龙虾在家自己做怎么好吃731
发布网友
发布时间：2023-09-19 10:54
共4个回答
热心网友
时间：2024-12-02 15:45
小龙虾
700g
辅料
菜籽油
适量
料酒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
干辣椒
适量
八角
适量
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
1.小龙虾养在清水中半小时，看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水
2.之后用牙刷清洗龙虾腹部
3.龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠泥
4.放入清水中反复清洗
5.烧小龙虾用菜籽油，红油豆瓣酱。
6.调料（花椒，干辣椒，生姜片，大蒜）
7.锅内倒入菜籽油，要要多一点，8分热时转小火，加入干辣椒和花椒爆出香味捞起
8.加入八角，生姜片，大蒜爆炒出香味
9.加入红油豆瓣酱
10.转小火煸炒出香味
11.转大火倒入龙虾反复煸炒至龙虾全部变色
12.料酒3大勺子加入
13.2调羹生抽和一调羹老抽 加入
14.开水一杯，差不多和食物持平
15.倒入爆香的花椒和干辣椒
16.盖上大火烧至熟透
17.打开加入葱段后熄火，尝试了一下味道，很鲜美，不要任何调料再调味了
热心网友
时间：2024-12-02 15:45
小龙虾怎么做才好吃？蒜蓉小龙虾绝对是你的不二选择
热心网友
时间：2024-12-02 15:46
你们要的很简单的小龙虾教程来了，安排起来！
热心网友
时间：2024-12-02 15:47
就这个家人说吃不腻
