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发布时间:2022-04-26 16:08
共6个回答
懂视网
时间:2022-07-19 14:18
1、食材:萝卜(已清洗切片)、熟羊肉(已切片)、大蒜(已洗净切碎)
2、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。
3、接着,加适量的清水。
4、煮开,煮至萝卜熟软。
5、然后,合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。
食材:萝卜(已清洗切片)、熟羊肉(已切片)、大蒜(已洗净切碎)
烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。
接着,加适量的清水。
煮开,煮至萝卜熟软。
然后,合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。
最后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味炒匀,即可。
出锅装盘。
热心网友
时间:2022-07-19 11:26
取新鲜牛肉用清水清洗干净,然后继续放在清水中浸泡1小时左右,然后切成细丝;
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把切好的羊肉腌制一下,加入2勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉、半勺白糖,再加入少量的生粉或者食用油,搅拌均匀后,腌制15分钟左右;
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将白萝卜削皮,然后切成薄片,再继续改刀切成细丝,因为爆表所以白萝卜丝可以切的越细越好
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然后将生姜、大蒜、小米辣切碎,青椒切成斜刀片;因为青椒不辣,所以喜欢吃辣则可以加入些许小米辣,不能也可以直接忽略
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起锅,倒入适量食用油,三成油温时将羊肉丝倒入,快速翻炒散开,炒至变色后立即装盘出锅,避免炒太久羊肉肉质变老;
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继续热锅,继续倒入少许的食用油,倒入姜末、蒜末、辣椒煸炒爆香,待锅中散发出浓烈的香味
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继续倒入白萝卜丝,不停翻炒,炒至白萝卜丝大概炒至大约7分熟,变软变透明;继续倒入之前炒好的牛肉丝,不停翻炒均匀,让白萝卜丝与羊肉味道相混合;
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倒入适量食盐、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺鸡精,不停翻炒1分钟左右,大火翻炒均匀,装盘出锅即可
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热心网友
时间:2022-07-19 12:44
热心网友
时间:2022-07-19 14:19
主料
羊肉片
60g
白萝卜
100g
辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
彩椒适量
羊肉炒白萝卜的做法
1
蒜切片彩椒切粗丝
2
白萝卜洗净刨成片
3
羊肉提前炒好
4
锅里倒油下蒜片炒香
5
下萝卜片翻炒
6
下彩椒丝翻炒加盐少许
7
下入羊肉片翻炒均匀炒熟
8
装盘出锅
热心网友
时间:2022-07-19 16:10
热心网友
时间:2022-07-19 18:18