煮熟鸡蛋壳表面和煮蛋水里还有对人体危害较严重的细菌吗
发布网友
发布时间：2022-04-26 18:55
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热心网友
时间：2023-06-23 12:11
您好，会有一些
部分的细菌是可以在1000度左右的温度仍然存活的，整个环境其实都是存在的微生物细菌，所以其实并没有什么。煮熟的蛋壳和水里面多少都会有一些的，但是不一定会对人体构成太大的威胁，所以并不会让人有一些不良反应出现
望采纳~追问因为似乎用了煮蛋水煮了其他食物吃，后来拉肚子，不知道是不是有关联？整个环境都避免不了微生物细菌这个问题我知道。我主要是因为拉肚子了才问即便煮开，是不是也避免不了蛋壳小碎误食和煮蛋水重复利用产生的“一般”卫生问题。
追答您好，煮开了也保证不了水的问题，鸡蛋表面的细菌很多，所以很有可能使这个问题导致的
热心网友
时间：2023-06-23 12:12
煮开10分钟，细菌死光光！
热心网友
时间：2023-06-23 12:12
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿阿啊啊啊啊啊啊啊啊阿
煮熟鸡蛋壳表面和煮蛋水里还有对人体危害较严重的细菌吗
您好，会有一些 部分的细菌是可以在1000度左右的温度仍然存活的，整个环境其实都是存在的微生物细菌，所以其实并没有什么。煮熟的蛋壳和水里面多少都会有一些的，但是不一定会对人体构成太大的威胁，所以并不会让人有一些不良反应出现 望采纳~
刚煮熟的鸡蛋可以用凉水凉过在吃吗?
容易形成一定的空隙，使鸡蛋壳变得更容易被剥掉。但这么做却忽略了冷水中均存有大量细菌。鸡蛋被加热后，可以阻止细菌通过的蛋壳膜已破坏，这样便使蛋壳通气孔不再对细菌有阻挡作用，于是细菌极易趁机侵入蛋内，可谓来去自由了。
开水能杀死鸡蛋壳上的细菌吗
只要用开水煮十分钟左右，就能够杀死鸡蛋壳上的一些细菌，最常见的就是沙门氏菌，沙门氏菌有一定的耐高温的特点，所以说简单的煮几分钟是没有办法彻底杀死的。沙门氏菌还会引起一些疾病，所以说一定要把这种细菌彻底的杀死。
煮鸡蛋是水开后放,还是在水开前放进去?
鸡蛋壳上容易粘有鸡粪，最容易携带沙门氏菌。沙门氏菌很容易引起细菌性食物中毒，这一中毒案例很常见。如果煮鸡蛋的方法不正确，沙门氏菌就有可能被吃进肚子中。沙门氏菌病是一种人畜共患病，肉类和禽蛋是导致人类感染这种病菌的主要源头。一旦感染了沙门氏菌，正常的成年人大多会出现腹泻症状，而...
煮鸡蛋泡水如何防止细菌进入
通常,在鸡蛋煮熟后,我们会在冷水中浸泡一下,以便容易剥皮。这样做的确能使蛋壳同蛋白在突然遇冷时有着不同程度的收缩,从而形成一定的空隙,使鸡蛋容易剥壳。但同时,由于冷水中生存着大量的细菌,而鸡蛋煮熟后已经破坏了可以阻止细菌通过的蛋壳膜,加上煮蛋过程中,有些蛋已经破裂,从而为细菌大开了方便之门。请问怎样即...
水煮蛋一般水开后煮几分钟可以
不会有毒，但营养价值会降低，口感也会变差。煮鸡蛋只需把鸡蛋烹调至凝固就可以了，这个时间通常只需要几分钟，但如果水开后继续煮十分钟，只是会把鸡蛋煮的老一些，会造成一些营养素的损失，同时口感也会下降，蛋黄中脂肪氧化程度也会更高，但不会产生有毒物质，可以放心食用。3 煮鸡蛋冷水下锅还是...
带壳生蛋和粥一起煮对健康有没有危害
没有毒但是可能有危害。鸡蛋壳含有90％以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，一般也不会融入到水中。但是带壳的生鸡蛋携带大量的细菌，一般不可能完全洗干净，可能会进入饭中。这是卫生问题，不会有毒的。更大的问题在于，按照日常生活中的说法，如果鸡蛋煮的过熟可能对身体有害。其实鸡蛋不熟会有...
用水壶煮鸡蛋的水可以喝吗?对身体是不是有害的?
不可以直接饮用，但是经过活性炭过滤之后是可以饮用的。1、鸡蛋壳的成分是碳酸钙，被煮后会产生氧化钙和二氧化碳，这种水直接喝了对人体健康不利；但是经过活性炭过滤以后，活性炭会把水里的氧化钙和二氧化碳等其他有害物质给有效吸附，过滤过后这种水（成年人）是可以饮用的 2、注意：幼儿是不能饮用这种...
烧水壶煮鸡蛋卫生吗 电热水壶煮鸡蛋能熟吗
用烧水壶煮鸡蛋之前，若是将鸡蛋和烧水壶清洗干净，用来煮鸡蛋是可以的，鸡蛋也是卫生的，食用后并不会对人体造成很大的影响，还能补充蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分，若是没有清洗鸡蛋和烧水壶，会有一定的赃物残留在鸡蛋壳外，剥鸡蛋壳时会有一部分沾染上蛋白，对自身健康带来影响。所以一般建议用烧...
煮鸡旦时把鸡旦放里、碰了一下锅煮熟了鸡旦清流出耒还能吃吗?
可以吃，只是蛋壳破了，蛋清蛋黄还是经过沸水煮熟的，只影响美观，不影响食用。望采纳
