发布网友 发布时间:2022-04-26 18:30
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-21 02:45
主料
茭白
4根
豆干
4片
辅料
油
1.5茶匙
盐
2勺
醋
适量
青椒
3个
步骤
1.准备好材料,4根茭白,3个辣椒,和四片豆干~
将材料全部都洗干净!
备用,
2.随后在把豆干和辣椒切成丝!
备用。
3.再把茭白放在刨子上面刨成丝。
备用!
4.在锅内加入油,油加热后再放入茭白和豆干!
翻炒一小会儿~
感觉茭白微微变软!
5.茭白稍微便软的时候再加入辣椒,翻炒一下!
6.随后加入2勺盐!
充分的将调味搅拌匀,再加入适量的酱油,调下颜色~最后再加点醋,翻炒一下,要将调味料拌匀了!
在取出~
7.完成~
小贴士
过程中不需要加入味精,因为茭白本身的味道就很鲜!