孕妇喝五谷杂粮豆浆好吗
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发布时间:2022-04-26 18:17
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热心网友
时间:2022-05-01 11:46
孕妇喝五谷豆浆对胎儿非常好。孕妇在孕期需要营养均衡,整天吃精米细面并不利于健康,适量的吃一些粗粮好处非常多,粗粮富含有维生素B和膳食纤维可以降低流产和早产的几率,对于孕妇来说,可以很大程度的缓解便秘,所以在妊娠期间是鼓励孕妇喝五谷豆浆的。但是需要注意的是,一定要喝煮熟了的豆浆,因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。另外,不要空腹饮用豆浆,喝豆浆的时候要同时吃一些面包,糕点之类的淀粉类的食品,可以使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分的吸收。不要一次喝豆浆过多,导致蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等不适症状。
孕妇喝豆浆的注意事项:
1、忌喝未煮熟的豆浆:没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。
2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
热心网友
时间:2022-05-01 13:04
孕妇喝五谷豆浆对胎儿非常好。孕妇在孕期需要营养均衡,整天吃精米细面并不利于健康,适量的吃一些粗粮好处非常多,粗粮富含有维生素B和膳食纤维可以降低流产和早产的几率,对于孕妇来说,可以很大程度的缓解便秘,所以在妊娠期间是鼓励孕妇喝五谷豆浆的。
但是需要注意的是,一定要喝煮熟了的豆浆,因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。另外,不要空腹饮用豆浆,喝豆浆的时候要同时吃一些面包,糕点之类的淀粉类的食品,可以使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分的吸收。不要一次喝豆浆过多,导致蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等不适症状。