食物之间也有相生相克的说法，你知道哪些食物是相克的吗？为什么？
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发布时间：2022-04-26 18:42
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热心网友
时间：2023-10-21 14:57
海鲜与个别水果
逢年过节的时候，餐桌上肯定少不了海鲜的存在，尤其是再沿海地区的朋友们。春节期间恰巧也是家中水果最多的时候，但是相信大家都有听过吃完海鲜后有些水果是不能吃的。就好比葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，与海鲜同食之后会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。所以，海鲜不但不宜与上述水果同食，而且在吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
萝卜与橘子
萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸，该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比，此时，如果同时摄入含有大量植物色素的橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能，从而诱发或导致甲状腺肿。因此，这两种食物同食不宜，尤其在甲状腺肿流行的地区，或正在患甲状腺肿的人，更就注意。
海鲜与啤酒
海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分，而啤酒中则含有分解它们的催化剂－－维生素B1。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒，啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高，诱发痛风，甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
热心网友
时间：2023-10-21 14:57
柿子和螃蟹，鸡蛋和白糖，兔子肉和芹菜，豆腐和蜂蜜，豆浆和鸡蛋，这些食物都是相克的，因为这些食物结合在一起之后，就有可能会刺激到心血管，容易出现中毒的情况。
热心网友
时间：2023-10-21 14:58
相克的食物有，鸡蛋和糖精，狗肉和黄鳝，羊肉和田螺，番茄和绿豆，螃蟹和柿子，黑鱼和茄子，皮蛋和红糖。因为这些食物同时吃就会导致肠胃不适，就会导致腹泻，所以不可以一起吃。
热心网友
时间：2023-10-21 14:58
洋葱和蜂蜜，羊肉和西瓜，小龙虾和啤酒，薯条和番茄酱，螃蟹和醋。这些食物一起吃的就可能会影响到身体的代谢，也会损伤肠胃。
食物之间也有“相生相克”的说法,哪些食物不能在一起吃?
食物之间一直都有相生相克的说法，有很多食物都不能在一起吃。例如螃蟹和柿子不能一起吃，菠菜不宜和豆腐一起吃等等，除此之外，相克的食物其实还有很多，甚至很多人连听都没有听说过。一、胡萝卜 胡萝卜是大家非常熟悉的蔬菜之一，能够保护孩子视力，富含非常丰富的维生素，素有“小人参”的...
食物之间的相生相克,可否举几个例子说明一下,谢谢!
相克的食物在一块吃，会引发多种疾病，它们是： 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆...
世界都是相生相克的,你知道有哪些食物是相生相克的?
一、首先我们先来说一说那些相克的食物。1、螃蟹和牛奶 喜欢吃螃蟹的朋友们都知道，螃蟹和牛奶是不可以在一起吃的。虽然螃蟹和牛奶都是营养价值非常高的两种食物，可就是因为这样，这两种食物才不可以放在一起吃，两者食物当中都含有大量的蛋白质和维生素等营养物质，可是同时呢？螃蟹又是一种寒凉性食...
食物也有相生相克的说法的吗
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
食物相克是怎么回事?
真的有食物相克这回事么。如果有。具体是怎样的呢
在我们日常的饮食当中，食物之间也有“相生相克”的说法，即两种或两种以上的食物，如果搭配合理，会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当，极容易导致生病或中毒。鸡蛋忌糖精---同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜---同食耳聋。海带忌猪血---同食便秘。 土豆忌香蕉---同食生雀斑。牛...
哪些食物是相克的?有什么害处?
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可...
那些食物相克
相生相克说食物搭配 在日常生活中，并非所有食物都可以同时食用。“搭配得宜能益体，搭配失宜则成疾”。换句话说，食物也有“相克”的时候。鞣酸与蛋白质 相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质...
食物的相生相克,太厉害了,这方面有更详细的资料吗?
五行相生相克，是天地的定律。原来，食物也有生克之说，要是懂得吃「相生」之食物，身体自然健康，但若不小心进食了「相克」的食物，身体机能可能就会受损，反而得不偿失。因此，在大快朵颐之前，应先了解食物的「生克」状况，那样就可吃得健康又放心。「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物？
食物相生相克大全
2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因...
