发布网友 发布时间:2022-04-26 19:25
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-23 21:26
鸡肉大蒜可以一起吃。
蒜头蒸白玉菇鸡肉
我很喜欢这样清淡的蒜头蒸鸡肉
用料
鸡 1/2只
蒜头 1大粒
白玉菇 1包
葱 1根
调味料
蚝油 2汤匙
乌醋 1小匙
生抽 2大匙
糖 1小匙
蒜头蒸白玉菇鸡肉的做法
鸡洗净剁块备用
蒜去皮保留一小粒状
白玉菇去根部
鸡肉块放入碗里倒入蒜和所有的调味料拌均匀腌制20分钟以上
白玉菇铺在盆里过后倒入腌制好的鸡肉,放入蒸锅里,冷锅蒸起,当锅里开始滚后,从那里开始算蒸半个小时左右直到鸡肉熟即可
蒸好的鸡肉洒上葱粒即可享用
大蒜性温,味比较辛,入脾、胃、肺经,功效与作用具体如下:
1、可以温中散滞,并且富含类似维生素E与维生素C的抗氧化物质,可以防衰老;
2、大蒜有解毒杀虫的功效,并且它富含有蒜臭素的这个物质,可以增强机体的免疫力,阻断脂质过氧化物的形成以及抗突变,消除在肠道内引发的肿瘤的危险;
3、研究表明,每日可生食几瓣或醋泡的大蒜吃几个,半个月以后血清胆固醇,甘油三酯及低密度脂蛋白或胆固醇的含量均有明显的降低,同时也发现有降低血压、降低血黏度的作用,从而加速微循环,有预防血栓形成和动脉粥样硬化的作用;
4、目前发现它是天然植物中抗菌作用最强的一种,所以它具有很奇特的抗菌消炎的作用,对于好多像球菌、杆菌、真菌、病毒等都有抑制和杀灭的作用。所以可以经常食用大蒜,不仅能够促进食欲,加速消化,可以排毒清肠,同时可以起到杀菌的作用;
5、大蒜还可以降低血糖,促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖的耐受性,迅速降低体内血糖水平,可以杀死因为感染诱发糖尿病各种并发症的病菌;
6、大蒜总微量元素硒通过参与血液的有氧代谢,可以清除毒素,减少肝脏解毒的负担,从而达到保肝的作用。大蒜还有补肾的作用,主要改善肾气不足的疲劳乏力,而且可以有促进精子生成,使精子数量大量增加,而且可以提高活力;
7、大蒜中含有一种叫做硫化丙稀的辣素,对于病原体和寄生虫都有很好的杀灭的作用,可以预防感冒、咳嗽,咽喉肿痛等。因为大蒜中含有锗或者硒等微量元素,所以可以抑制肿瘤和肿瘤细胞的生长。试验发现,全世界最具有抗癌潜力的植物大蒜应该排在首位。
热心网友 时间:2023-10-23 21:27
你好朋友,肌肉大蒜是可以一起吃的,我们经常在做鸡的时候也会在里面放入蒜瓣,一起炖来吃,可以提升其肉的美味热心网友 时间:2023-10-23 21:27
可以啊,凉拌鸡丝就需要大蒜的哦,并且特别有味道。热心网友 时间:2023-10-23 21:28
你好!鸡肉大蒜可以一起吃。