胡椒粉和五香粉一起用来腌猪肉可以吗?
发布网友
发布时间:2022-04-26 19:33
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热心网友
时间:2023-10-24 09:42
当然可以,胡椒粉是辛辣的,去腥的,五香粉是出味儿的
做法
主料
五花肉
1000g
辅料
花椒
适量
盐
适量
干辣椒
适量
五香粉
适量
大料
2个
1.备好调料
2.锅底烧干,把花椒和大料下锅炒香
3.炒好后用擀面杖碾细
4.碾细后和五香粉辣椒末拌匀
5.把五花肉细细地抹上一层盐
6.到处抹上,侧面背面都抹上
7.抹好盐之后再抹拌好的其它调料
8.也是侧面背面都要抹匀
9.抹好的了
10.放入坛子里盖上盖
11.隔天翻下
12.腌了三天后挂起来阴着风干,最好是通风处哦
13.想吃的时候切下一块
14.把肉皮烧下刮洗干净
15.我喜欢原汁原味地吃这个,下锅煮得软了
16.就可以切片吃了,也可以炒菜吃,也可以用点生抽醋做料汁沾着吃。
热心网友
时间:2023-10-24 09:42
当然可以,胡椒粉是辛辣的,去腥的,五香粉是出味儿的
热心网友
时间:2023-10-24 09:43
看你吃不吃的习惯这个味道了,反正我不喜欢