虾米条怎么做法
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发布时间：2022-04-26 19:04
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热心网友
时间：2023-10-22 15:21
虾米条的做法
配料：虾仁45克，米饭60克，玉米淀粉3克，清水35克。
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把虾洗净，剥壳，去掉虾线。
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把虾切成小块。
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用搅拌器捣碎大虾。
把米饭倒进搅拌机里。
放入半水。
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把米糊成糊状。
把面糊和虾泥倒在一起。
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倒入玉米淀粉。
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倒入剩下的一半水，搅拌均匀。
把混合好的浆糊倒进装花的袋子里切掉。
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把浆糊挤成条，放在烤盘上。
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将烤盘倒入中间层，将上下管放入烤箱160度，烤20分钟左右。
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热心网友
时间：2023-10-22 15:21
月龄：10月+
食材：鲜虾100g（可以换成鱼）、大米饭80g、玉米淀粉2g
辅料：柠檬2片或姜片
工具：烤箱、裱花袋
1.食材准备：
2.鲜虾剥去虾壳，去虾线，摆入盘中，放两片柠檬片腌制20分钟左右去腥（没有柠檬也可以用姜片代替）；
3.腌好的虾剁成细细的虾泥，米饭放入料理杯中，加50g左右清水，打成顺滑的米浆盛出备用；
4.将剁好的虾泥、玉米淀粉倒入大米浆中，用筷子朝一个方向一直搅拌，直到馅料变得粘稠；
5.将搅拌好的馅料装入裱花袋中，用剪刀在裱花袋底部剪一个口（大约小拇指宽度，这个时候预热烤箱，上下火150度）；
6.在铺好油纸的烤盘中挤出虾条；
7.最后将烤盘放入烤箱中层，20-30分钟左右（妈妈可以根据自己家烤箱的情况延长或缩短烘烤时间）
条状食物非常适合小月龄宝宝练习抓握和锻炼咀嚼能力哦。不想宝宝长大了还让妈妈喂饭，就赶紧做起来给宝宝吃吧，增加营养的同时，宝宝还吃的开心呢。
