马蹄配什么菜包饺子

发布网友发布时间：2022-04-26 16:53

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热心网友时间：2022-07-08 13:12

马蹄不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金*葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。

健康功效
五花肉:润燥
胡萝卜:清热解毒

食材用料

马蹄一斤
五花肉半斤

胡萝卜一个
饺子皮五十张
红薯粉一勺

香油一勺

盐适量

鸡精适量

马蹄馅饺子的做法

1.马蹄刮皮洗净切碎；胡萝卜刮皮洗净切碎。

2.五花肉洗净剁烂，也可以用机器搅碎。放一勺红薯粉搅拌均匀，用红薯粉拌过的肉口感比较松嫩。

3.把肉泥和马蹄胡萝卜放一起，加入适量盐，鸡精，一勺香油，充分搅拌，一定得搅拌均匀哦！

4.接下来就可以包饺子咯，包法随自己喜欢哦，我比较喜欢这种小笼包式的饺子。

5.包好后可放入冰箱冷冻，想吃的时候随时取用。可煮可蒸，随你爱好！

热心网友时间：2022-07-08 14:30

马蹄一般不做主料处理，都是当作辅料使用的，猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、驴肉馅水饺都可以适量加入马蹄，增加口感和味道。把马蹄拍碎再剁成碎末，加入馅料内搅拌均匀就可以了。如果爱吃马蹄，猪肉馅少放一点，马蹄多搁点就是了。