原味裸酸奶简爱加热后为什么会变成白豆腐一样呢?

发布网友发布时间：2022-04-26 16:49

共5个回答

热心网友时间：2023-10-15 07:45

酸奶加热之后乳清和蛋白就分离了。分离出来的就像豆腐一样了酸奶加入过后发酵物质都被杀死了。还是不要这么吃哦

热心网友时间：2023-10-15 07:45

(⊙o⊙)…酸奶可以加热的吗，听起来就奇奇怪怪的。

热心网友时间：2023-10-15 07:46

加热后蛋白凝固造成的。但酸奶加热后乳酸菌都被杀死了，也就起不到作用了。

热心网友时间：2023-10-15 07:46

原味裸酸奶加热后为什么会变成白成白豆腐一样？酸奶是不能加热的，常温下直接饮用，放冰箱里3到6度保存更好，味道更佳，纯牛奶是需要加热后饮用的，可以去百度查一下关牛奶的小知识，祝您健康快乐！

热心网友时间：2023-10-15 07:47

现在的酸奶。如果时间长了，都会变成这个类型的。它里边可能加了一些个。嗯材料吧吧