超简单懒人自制牛排怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-26 16:52
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-15 10:15
步骤
1、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;
2、下热油锅,两面煎成金*,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。
热心网友
时间:2023-10-15 10:16
2先把意大利面煮熟。大约煮15分钟就差不多了。
3然后把煮好的意大利面放凉备用。
4后把锅里放点橄榄油,上面放上洋葱爆香,最好用平底锅啦。
5最后可以放上牛排啦~~喜欢几成熟自己把握哦~~我煎了大约7成熟,那种血淋淋的不敢吃哈
6顺便煎俩鸡蛋~~本来想这样放到盘子里,但是怕不熟的鸡蛋里面有细菌,所以最后放到盘子里的就是7成熟的了~但是还是咬一口回流油的哈哈。
7出锅喽~~哈哈可以吃啦。好饿哦~~