电饭煲可以炖鸡吗?怎么炖,大概要炖多久才算好,并且汤很鲜
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发布时间:2022-04-26 17:00
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热心网友
时间:2022-07-21 05:57
电饭煲可以炖鸡。但是需要经常去看。
用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口。这样做出来的也比较可口。
拓展资料:
炖鸡注意事项:
1、 忌用高压锅,走味严重;最好用砂锅,没有可用不锈钢锅代替;
2、 忌中间常开盖,跑味,散失营养;
3、 忌不分火候,应大火烧开,文火(火将灭)2—3小时炖熟;
热心网友
时间:2022-07-21 07:31
用料
三黄鸡
蔬菜
黑木耳
山药
木耳
胡椒粉
【电饭煲炖鸡汤】的做法
三黄鸡备用,蔬菜洗净,黑木耳泡发,山药切块后迅速泡水里防止氧化。
鸡和木耳入锅,加能够没过鸡的冷水。按煮饭键,煮到气孔冒烟,说明里面水开了,开盖撇浮沫,加姜蒜片和料酒,关盖继续煮。
煮40分钟后,开盖加入山药块,关盖再煮20分钟。
加点盐就完成了。也可以在出锅前加入小青菜焖软,撒点胡椒粉。(喜欢原味鸡汤的可以忽略)
水煮面条+鸡汤=鸡汤面
撕肉喝汤吃面吧!
热心网友
时间:2022-07-21 09:23
可以煲鸡啊。不过你要经常去看,汤滚了,盖子要打开,不然会四溢。我就经常这样煮汤的。你先把鸡洗干净然后放进药材加水,盖盖子,等汤滚了把上面的鸡油给勾干净,油可以丢掉也可以用来炒菜哦。然后盖上盖子继续煮,住了一个多钟后,你感觉鸡已经全部熟透,盖着盖子利用锅里的热气闷,这时候是断电的,然后不要去开锅。等二十分钟或者半个钟后再继续煮。至于为什么这样做,你煮汤就明白了,不断电一直翻滚,盖上盖子又四溢,打开盖子鸡肉很难熟透。你这个程序处理后,再煮多半个钟就差不多了。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟,但是汤会很鲜甜的哦。记得不用放什么多余调味料,下点盐巴就好。、O(∩_∩)O哈哈~
热心网友
时间:2022-07-21 11:31
可以的,水要多加点,然后什么料酒、姜都加进去,等到水沸之后再煮个10分钟,然后在调制保温状态,相当于用慢火炖,大约炖个20分钟,等气没了,就可以煮最后一开了,这样就算完成了。
热心网友
时间:2022-07-21 13:55
电饭煲可以炖鸡。但是需要经常去看。
用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口。这样做出来的也比较可口。拓展资料:
炖鸡注意事项:
1、 忌用高压锅,走味严重;最好用砂锅,没有可用不锈钢锅代替;
2、 忌中间常开盖,跑味,散失营养;
3、 忌不分火候,应大火烧开,文火(火将灭)2—3小时炖熟;
热心网友
时间:2022-07-21 16:37
用电饭煲炖鸡要1个小时左右。
材料
土鸡1只,干香菇10朵,葱少许
做法
1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。
2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。
3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。
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时间:2022-07-21 19:35
电饭煲可以炖鸡。但是需要经常去看。
用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口。这样做出来的也比较可口。
热心网友
时间:2022-07-22 02:21
出现电饭煲是可以炖鸡的嗯,把鸡切成块,放一些调料炖大约一个小时就可以了,汤也很鲜美。
电饭煲可以炖鸡吗?怎么炖,大概要炖多久才算好,并且汤很鲜
电饭煲可以炖鸡。但是需要经常去看。用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口。这样做出来的也比较可口。
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