发布网友 发布时间:2022-04-26 18:17
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热心网友 时间:2023-10-20 13:39
可以一起吃。
主料:猪肝1斤、西红柿1颗。
辅料:盐1茶匙、料酒1勺、生抽1汤匙、姜1块、葱1根、香油1勺、淀粉1茶匙。
西红柿炒猪肝的做法
1、准备新鲜猪肝。
2、西红柿切小块,葱姜切丝备用。
3、猪肝切片,加入香油,料酒,盐,酱油腌制一会,再放入淀粉调匀。
4、锅里放油烧热,放入姜爆香,倒入猪肝。
5、倒入猪肝等待一会,再炒散。
6、猪肝炒熟盛出备用。
7、另起锅放油,倒入西红柿翻炒。
8、西红柿炒制变软,倒入盛出的猪肝和葱。
9、加入盐,酱油翻炒均匀即可。
10、出锅。