冬虫草煲汤方法是什么?
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发布时间：2022-04-26 18:01
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好二三四
时间：2022-08-04 17:50
虫草炖鹌鹑：将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；把鹌鹑放入沸水内焯1分钟，捞出晾冷；葱切断，姜切片；将每只鹌鹑的腹内放入虫草2—3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即可。
冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。
夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。
热心网友
时间：2022-08-04 14:58
需要的食材：乌鸡、冬虫夏草、食盐、花生油、鹿茸、红枣、党参、姜片、桂圆肉。
冬虫草煲汤方法如下：
1、乌鸡半只，清洗干净后，切成小块。
2、焯水处理后，捞起，将其放进炖锅的内胆里。
3、准备好汤料。
4、将红枣去核。
5、将各种汤料用水冲洗一遍后，加入到内胆中，并加入3片姜片。
6、往内胆内加入清水，并加入少许食用油。
7、盖上锅盖，给炖锅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时
8、期间往炖锅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）
9、喝前加入适量的食盐调味
10、冬虫夏草滋补炖汤的成品图如下
热心网友
时间：2022-08-04 16:16
准备材料：乌鸡1/2只、冬虫夏草7条、食盐10克、花生油20克、鹿茸4克、红枣32克、党参10克、姜片适量、桂圆肉10克
步骤：
1、乌鸡半只，清洗干净后切成小块。
2、飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里。
3、准备这次的汤料。
4、将红枣去核。
5、将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片。
6、往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油。
7、盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时。
8、期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）。
9、喝前加入适量的食盐调味即可。
热心网友
时间：2022-08-04 17:50
主料：鸡翅300克、虫草花30克。
辅料：红枣10克、盐5克、党参3克、姜2克。
1、鸡翅清洗干净，备用。
2、虫草花，红枣，龙眼干，党参洗净备用。
3、砂锅中加入适量开水。
4、把鸡翅倒入砂锅中。
5、把洗净的红枣党参桂圆干倒入砂锅中。
6、洗净的虫草花干倒入砂锅。
7、加入两片姜。
8、盖上锅盖小火煮40分钟。
9、关火加盐调味即可。
10、鸡翅煲虫草花汤的成品图。
热心网友
时间：2022-08-04 19:42
主料：鲜鸡半只、香菇4朵、虫草花适量
辅料：红枣5颗、枸杞适量、生姜1块、料酒1勺、盐少许
1、准备食材。
2、香菇泡发。
3、鸡肉、生姜、料酒放入锅里，加入适量清水。
4、大火煮开。
5、撇掉浮沫。
6、放入红枣和虫草花。
7、盖上盖子，煲半小时。
8、加入红枣、枸杞、盐，拌匀即可。
9、冬虫草煲鸡汤制作完成。
热心网友
时间：2022-08-04 21:50
