如何煎煮中药才是正确的

发布网友 发布时间：2022-04-26 18:10

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热心网友 时间：2023-10-20 07:15

中药的煎药方法非常讲究，有些挥发性的中药如薄荷需要后下，正确掌握中药的煎煮方法，才能“药到病除”。 1、先煎：即延长煎煮时间10—15分钟。包括有效成分不易煎出的矿物、贝壳类药，如磁石、牡蛎等;须久煎去毒的药物，如附子、川乌有毒，均应先煎;治疗特殊需要，如大黄久煎泻下力缓，欲减其泻下力则应先煎。
2、后下：即缩短煎煮时间。包括有效成分因煎煮易挥散或破坏而不耐久煎的药物，如薄荷、白豆蔻等入煎应后下，待药将煎成时再投入煎沸数分钟即可;大黄、番泻叶久煎则泻下力减缓，故欲泻下当后下或开水泡服。
3、包煎：花粉、细小种子及细粉类药物应包煎，因其易漂浮在水面，不利煎煮，如蒲黄、葶苈子、滑石粉等;含淀粉、黏液质较多的药物应包煎，因其易粘锅糊化、焦化，如车前子等;绒毛类药物应包煎，因其难于滤净，混入药液则刺激咽喉，如旋覆花等。
4、另煎：少数价格昂贵的药物须另煎，以免煎出有效成分被其它药物的饮片吸附，如人参、西洋参等。

热心网友 时间：2023-10-20 07:16

虽然现在医学发到，很多先进的仪器设备都可以检查到人体各个部位的情况，但是从治疗上来讲，很多人还是比较信赖中医中药的，感觉中药副作用小。中医经历了几千年的传承能够继承到现在，肯定有他独到的地方，可是你知道怎么煎熬中药吗？

方法/步骤

1、凉水浸泡。
取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡，一般浸泡半小时至一小时左右，这时候中药吸掉了很多水分，但是水平面应该还要高于药材。

2、开始煎熬。
将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内，如果有煎药专用的锅就更好了，小火煎熬，砂锅最忌以开始就大火，因为受热不均匀，很容易裂开的。

3、滤出药渣。
第一遍煎药，煎开之后还要小火煎熬10-15分钟，然后将煎好的药水倒出来，药渣留在砂锅内。

4、继续浸泡，煎熬。
用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣，这次的水不要太多，刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟，第二次倒出，留药渣在砂锅。

5、第三次浸泡，滤渣。
第三次浸泡，煎熬的方法与第二次相同，只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。第三次煎熬之后滤出的药渣基本就没有什么药性了，可是倒掉了。

6、混合药液，分为两份。
将三次煎熬的药液混合在一起，然后分为两份，分早晚两次服用，第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的，当然不同的中药要求不一样，在喝中药之前不妨咨询医生，要遵医嘱，效果才会好。
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