咖喱可以做什么菜?

1、咖喱荤菜 咖喱可以做的荤菜太多了，像咖喱牛腩、香辣咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱鸡翅、咖喱鲜鱿、咖喱花蛤、咖喱梭子蟹等，都是众多餐厅里最受欢迎的菜品。对于爱吃咖喱的人来说，几乎所有的荤菜都可以适量的放点咖喱。2、咖喱素菜 咖喱可以做的素菜也很多，像咖喱土豆、咖喱豆腐、咖喱炖杂蔬、...

可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法：主料：土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个 辅料：植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克 步骤：1、土豆去皮，准备好洋葱、咖喱 2、土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉 3、洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块 4、锅...

1.咖喱饭 土豆，胡萝卜，肉，全部切块，大小随你。锅里烧油，倒入肉炒干一点，倒入土豆，胡萝卜块，咖喱粉炒匀，加牛奶没过菜。煮熟后根据口味加盐，切两片苹果放进去。将做好了咖喱舀在米饭上即可，类似盖浇饭。2.咖喱牛、羊排 肉排切小块，萝卜切丁。烧油炒熟羊排，加入萝卜丁，咖喱粉，炒匀加...

咖喱蔬菜鱼丸煲 　 这是一道近乎于“傻瓜级烹饪”的大杂烩菜肴，各种原料十分普通，而烹制方法也十分简单 做法： 1.樱桃番茄洗净对半切开。黄瓤小南瓜切开挖去籽，切成3cm见方的块状。紫皮小洋葱剥去外皮，切成厚片。西兰花洗干净，掰成小朵。土豆和胡萝卜洗净去皮切成滚刀块。苹果洗净留果皮切方块。 2...

咖喱虾：海鲜也可以与咖喱完美结合，咖喱虾是一道在东南亚特别流行的菜肴。咖喱蔬菜：对于素食者来说，各种蔬菜（如菠菜、茄子、西葫芦等）都可以用咖喱烹饪，制成美味的素食咖喱。咖喱豆腐：豆腐是一种很好的植物性蛋白质来源，与咖喱搭配可以制成一道营养丰富的素食菜肴。咖喱饭：将咖喱汁倒在米饭上，...

咖喱可烧的菜较多，以下为其中三种：咖喱鸡块：材料：鸡肉、咖喱粉、盐、味精、料酒、鸡精、葱、姜、食用油。做法：1、鸡肉剁块，葱切段，姜切片；2、锅内放油后把鸡块煎炸到七八成熟时捞出；3、锅底油，加入葱段、姜片炒出香味，放入咖喱粉；4、加入料酒、盐、味精、鸡肉，用小火烧；5、烧至...

（1）咖喱块适合用来做浓汤类的咖喱菜，比如常见的有：咖喱土豆炖牛肉，做出来的汤汁会浓稠好吃。咖喱块一般表明微辣、中辣、辣三种。（2）咖喱粉适合用来做炒饭或者是印式炒菜，一般都是不辣的，但是带有特殊的香味，用来给饭菜增香。2、使用上的不同 （1）咖喱粉使用咖喱粉或综合香料时，在略微...

（1）蔬菜切丁，鸡腿肉煎香取出备用；锅中中火下油，放入小茴香炒香；加入咖喱粉炒成油咖喱状，放入煎过的鸡腿肉。（1）加半茶匙盐，半碗高汤焖煮约15分钟；放入切成丁的蔬菜，剩下的盐，高汤和水，加盖焖煮约25分钟；最后放入日式咖喱膏，待溶化后加少许水调整粘稠度即可。三：番茄咖喱 （1）...

咖喱烧胡萝卜好吃。咖喱的香味总是让人垂涎，而家常菜的实惠更是吸引人。一罐实惠的咖喱粉，价格不过十几元，却能带来多次的美食体验。不妨亲自动手，你会发现烹饪的乐趣。初次尝试，虽然外观不够精致，但味道却让人满意。以下是两人份量的主料：土豆2个、咖喱粉10克、红皮洋葱1个、胡萝卜半根。辅助...

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白...