软软糯糯的猪蹄是怎样做的呢?
发布网友
发布时间：2022-04-26 17:45
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-16 07:58
软软糯糯的猪蹄是怎样做的
食材
猪蹄 1000克
鸡蛋 100克
啤酒 250毫升
葱段 20克
八角 5克
生姜 20克
香叶 3克
桂皮 10克
生抽 5毫升
老抽 5毫升
蚝油 1勺
排骨酱 1勺
冰糖 5粒
食盐 5克
方法/步骤
电饭锅内放入葱段，生姜，桂皮，香叶，八角
猪蹄洗干净，切成块，放入电饭锅内
加入5粒冰糖，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺排骨酱，1勺盐，2个煮熟的鸡蛋
加入1罐啤酒，倒入1碗水，没过食材
请点击输入图片描述
按下煮饭键，煮15分钟
15分钟后，软烂好吃的猪蹄就做好啦
END
注意事项
电饭锅可以换成高压锅
