牛肉平菇饺子馅的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 20:25
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-29 07:57
牛肉平菇饺子馅的做法
1.肉馅里加葱姜沫
,生抽,一个鸡蛋,十三香,香油,到感觉比较顺滑就差不多了,这个过程几分钟就行,千万别太稀了,不然包的时候不好包
2.把平菇洗干净,做水准备烫香菇,开两遍左右捞出放凉然后挤水,我是用纱布裹着挤的,如果你的肉馅稀的话就要挤干
3.平菇剁碎放到肉馅里,加面酱两大勺,加两小勺盐,然后放少量香油搅拌
热心网友
时间:2023-10-29 07:57
牛肉平菇饺子馅的做法
1.肉馅里加葱姜沫
,生抽,一个鸡蛋,十三香,香油,到感觉比较顺滑就差不多了,这个过程几分钟就行,千万别太稀了,不然包的时候不好包
2.把平菇洗干净,做水准备烫香菇,开两遍左右捞出放凉然后挤水,我是用纱布裹着挤的,如果你的肉馅稀的话就要挤干
3.平菇剁碎放到肉馅里,加面酱两大勺,加两小勺盐,然后放少量香油搅拌