发布网友 发布时间:2022-04-26 20:33
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-30 03:19
奶香山药馒头的做法
1.
准备好所有材料。
2.
山药洗净放入锅中蒸熟。
3.
蒸好的山药去皮碾压成泥。
4.
面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。
5.
到入清水,边倒边搅。
6.
揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
7.
醒好的面团,用擀面杖擀成厚度为0.5厘米的长方形。
8.
在面片上刷少许清水,从上往下卷起。稍稍整理成长条。
9.
用刀切成小段。放在油纸上。
10.
将全面的面胚移至蒸锅,酵发30小左右(冬天发酵时间适当延长)
11.
发至1.5倍大。开大火蒸15分钟,关火闷5分钟即可
奶香山药馒头成品图
热心网友 时间:2023-10-30 03:19
奶香山药馒头的做法
1.
准备好所有材料。
2.
山药洗净放入锅中蒸熟。
3.
蒸好的山药去皮碾压成泥。
4.
面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。
5.
到入清水,边倒边搅。
6.
揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
7.
醒好的面团,用擀面杖擀成厚度为0.5厘米的长方形。
8.
在面片上刷少许清水,从上往下卷起。稍稍整理成长条。
9.
用刀切成小段。放在油纸上。
10.
将全面的面胚移至蒸锅,酵发30小左右(冬天发酵时间适当延长)
11.
发至1.5倍大。开大火蒸15分钟,关火闷5分钟即可
奶香山药馒头成品图