砂锅木耳金针菇菠菜的做法

发布网友发布时间：2022-04-26 20:30

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热心网友时间：2023-08-09 06:30

广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。
盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。
1、将豆腐洗净，切成长方形块；将水发黑木耳、金针菇择洗干净。

2、锅上火放植物油烧至七成热，放入豆腐煎炸至呈金*捞出。

3、锅上火，留适量余油烧热，下葱丝、姜片、蒜片煸炒几下，放黄酒、黑木耳、金针菇、鲜汤，再放精盐、酱油、味精调味。

4、加入炸好的豆腐，煮3分钟左右，用湿淀粉勾芡，然后倒入沙锅中，淋香油，加盖用中火堡4分钟左右即成。

热心网友时间：2023-08-09 06:30

食材明细
金针菇
3两
黑木耳
3-5块
豆腐
1块
花腩肉
4两
黑豆芽
适量
食盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：1 1将木耳泡发，切成小块；豆腐切成小块，用淡盐水浸泡；腩肉去皮，切成小片。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：2 2水煮开后，倒入黑木耳，煮3-5分钟。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：3 3随后倒入黑豆芽（黑豆的比较香），煮开。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：4 4倒入腩肉，煮3分钟（或者想汤香一些的话，可以先爆炒一下）。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：5 5倒入豆腐块，煮开。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：6 6随后倒入金针菇，煮3分钟。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：7 7撒上适量的食盐即可。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤：8 8噔噔噔噔~~上汤！

热心网友时间：2023-08-09 06:31

可以一起炖、菠菜含草酸高、草酸溶水、最好用开水焯一下再吃更健康。