砂锅木耳金针菇菠菜的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 20:30
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热心网友
时间:2023-08-09 06:30
广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。
盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。
1、将豆腐洗净,切成长方形块;将水发黑木耳、金针菇择洗干净。
2、锅上火放植物油烧至七成热,放入豆腐煎炸至呈金*捞出。
3、锅上火,留适量余油烧热,下葱丝、姜片、蒜片煸炒几下,放黄酒、黑木耳、金针菇、鲜汤,再放精盐、酱油、味精调味。
4、加入炸好的豆腐,煮3分钟左右,用湿淀粉勾芡,然后倒入沙锅中,淋香油,加盖用中火堡4分钟左右即成。
热心网友
时间:2023-08-09 06:30
食材明细
金针菇
3两
黑木耳
3-5块
豆腐
1块
花腩肉
4两
黑豆芽
适量
食盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:1 1将木耳泡发,切成小块;豆腐切成小块,用淡盐水浸泡;腩肉去皮,切成小片。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:2 2水煮开后,倒入黑木耳,煮3-5分钟。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:3 3随后倒入黑豆芽(黑豆的比较香),煮开。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:4 4倒入腩肉,煮3分钟(或者想汤香一些的话,可以先爆炒一下)。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:5 5倒入豆腐块,煮开。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:6 6随后倒入金针菇,煮3分钟。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:7 7撒上适量的食盐即可。
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:8 8噔噔噔噔~~上汤!
热心网友
时间:2023-08-09 06:31
可以一起炖、菠菜含草酸高、草酸溶水、最好用开水焯一下再吃更健康。