卖卤菜要怎么做生意才会好？求详解84

发布网友发布时间：2023-09-23 03:03

共4个回答

热心网友时间：2024-11-30 07:45

你家是门面销售，就说明地理位置不当道，是在小区内吗?在三岔路口的门面人流来往生意一般来说不会差。最重要的卤菜特点就必须是色泽味道兼备才能有好生意，需要找个好师傅请教一下好的配方，需要把自己的配方改良。追问是在菜市场里面！可是旁边有两家卖卤肉的，他们的生意都很好！就只有我家生意不好，这是为什么呢？

热心网友时间：2024-11-30 07:45

位置怎么样？开始可以搞点促销活动，只要好吃，宣传点就放在没加添加剂，慢慢的人们认识到这些后生意就会好起来的。

热心网友时间：2024-11-30 07:46

第一你的产品没卖相，第二你的味道应该不怎么样，第三你选择的了位置应该是一般！

热心网友时间：2024-11-30 07:46

都说好吃，生意却不好，那就是宣传的问题了。也有可能是门面不够醒目的问题。还有就是菜的颜色。不好看，人家肯定没购买欲啊！做卤菜还是要讲点手艺的，尤其是做生意，得讲究色香味俱全才能做好吧！卤味手艺现在都是有加盟顺带培训的。