猪肉大葱饺子属于辛辣食品吗?1

发布网友发布时间：2023-09-23 04:57

共5个回答

热心网友时间：2024-11-17 23:51

　　猪肉大葱饺子不属于辛辣食品。大葱的辛辣气味主要来自一种叫硫化丙烯的有机物，由于猪肉大葱饺子热加工之后，其中大葱热加工之后有机硫化物就会减少，失去相应的作用，所以不算辛辣食品。
　　辛辣食物是指尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

热心网友时间：2024-11-17 23:51

辛辣的意思是：尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。但是，这里的葱，蒜，指的是生的，猪肉大葱饺子不一样，熟的葱物理性质已经改变，没有辛辣味了，所以不算辛辣食物。

热心网友时间：2024-11-17 23:52

你好！大葱也是分几种的！一般辣味不重的葱就不属于辛辣食物！如果是很辣的葱，比如～火葱，就属于辛辣食品了！祝你快乐！

热心网友时间：2024-11-17 23:52

不属于，辛辣食品通常是指辣味浓，以辣椒为主的食物。

热心网友时间：2024-11-17 23:53

不算，如果有蒜的话就算