怎么蒸冰糖雪梨做法
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发布时间：2022-04-25 02:17
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时间：2023-10-21 03:11
材料
银耳100g，荔枝8个，雪梨1个，冰糖适量，枸杞少许
做法
1、将银耳泡发一个小时，然后去蒂洗净，放入高压锅中；
2、倒入剥出来的荔枝、冰糖、盖上高压锅盖，高压时间10分钟；
3、凉却，在开锅放入切片好的雪梨，盖上高压锅锅盖，冒气时则表示这道甜品完成了。
做法二，冰糖雪梨银耳羹
材料
银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量
做法
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。
做法三，冰糖雪梨牛奶木瓜盅
材料
木瓜1个，纯牛奶200ml，冰糖8粒，雪梨1个
做法
1、木瓜洗净，削去三分之一（我觉得口有点小，又削掉了一部分），挖去籽。
2、用小圆勺从瓜肉里挖出一个小圆球。
3、雪梨洗净削皮，去梨芯，切小方块。
4、木瓜球和雪梨块放进木瓜的肚子里，加冰糖，倒入牛奶至8分满（预防加热过程中溢漏）
5、盖口，入开水锅隔水小火炖20分钟即可。
