蒸菜大酥和小酥做法

发布网友发布时间：2022-04-25 02:24

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热心网友时间：2023-10-21 07:32

主料

全麦粉200克

玉米油90克

鸡蛋60克

绵白糖50克
辅料
泡打粉
2克
小苏打
1克
全麦小酥的做法
1.
碗中加入玉米油和绵白糖，用打蛋器略微搅拌几下

2.
加入鸡蛋

3.
搅拌至充分融合，成为可流动的粘稠的糊状

4.
筛入全麦粉、泡打粉和小苏打

5.
用刮刀拌匀成团

6.
分成36份，每份约11克

7.
团成圆球，用拇指从顶上按压一下

8.
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤18分钟，关火焖10分钟后出炉

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