对于批量大、数量多、价格高的餐饮原料,采购方式一般为( )。
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发布时间:2023-07-21 02:35
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热心网友
时间:2023-07-27 04:39
【答案】:B
招标采购,是指饭店把所需采购原料的名称及规格标准,以招标的方式向社会公布或以邀请招标的形式寄给有关供货单位。供货单位接到招标信息或招标邀请后,在投标的有效期内向饭店寄送投标书(单),饭店根据客观、公正、科学的原则,对投标书(单)进行综合评定,选择中标单位。招标采购一般适用于批量大、数量多、价格高的餐饮原料。