寿眉新茶好还是老茶好

发布网友发布时间：2022-04-24 23:15

共2个回答

好二三四时间：2022-09-03 03:37

寿眉主产于福建福鼎，采摘一芽二叶、一芽三叶，经萎凋、干燥制成。寿眉干茶色泽灰绿，冲泡后汤色橙黄明亮，香气鲜纯，滋味醇爽、清甜，泡开后叶底整张如眉。寿眉原料较粗老，茶的风味十足。

寿眉的特征之春水秋香：不仅仅是铁观音有“春水秋香”之说，白茶中的贡眉、寿眉也有一样的特质，春水指的是春天茶树经过一个冬天的的休养，茶青中的茶多酚，氨基酸，维生素等储存得更充足，所以汤水更加饱满，细腻；寿眉的特征之越陈越好：白茶随着陈放时间的增长，其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势，但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞的退化、衰老。

热心网友时间：2023-12-24 10:27

白茶，一年茶，3年药，7年宝。
新茶，老茶都不错。
新茶能买到好的，喝不完可以存着。老茶，容易买到假的。

热心网友时间：2023-12-24 10:27

这么说吧，寿眉的新茶与老茶各有各的特点。

新茶中往往是带有青草的香气，以及些许淡淡的花香，香气较为清新、鲜爽。

老寿眉中的鲜爽感渐渐淡去，取而代之的则是属于老茶的陈香。

细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。

泡开之后，轻嗅其味，这回便像是来到了原始森林，随处都充满着岁月的痕迹，古朴而悠扬。

新的寿眉茶在口感上也比较清爽，有明显的鲜爽感，味道清甜。而老寿眉茶的口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感。