酱香鱼杂怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-24 23:12
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热心网友
时间：2023-10-14 08:07
鱼杂(鱼籽，鱼膘，鱼肠，鱼心，鱼肝等)适量
尖红椒3根
香葱适量
甜面酱1勺
蒸鱼豉油数滴
姜丝适量
醋少许
酱香鱼杂的做法步骤
1.
1,锅内放少许油烧热放葱，姜炝锅，放红椒段稍炒，烹红醋，依次倒入蒸鱼豉油，甜面酱，水，鱼杂，轻轻翻炒，煮熟，收汤，盛盘后散上香葱碎。营养丰富超下饭。忘了说这种做法适用于淡水鱼。
热心网友
时间：2023-10-14 08:07
主料
鲢鱼1条
辅料
姜
1个
细香葱
3根
辣椒
1个
豆豉
1汤匙
蒜头
2个
酱油
1汤匙
淀粉
1茶匙
植物油
2汤匙
酱香鱼的做法
1.
准备姜、辣椒、蒜头、葱段和豆豉
2.
姜片切丝，辣椒切段，蒜头切块，葱段切段
3.
鱼的两面抹些淀粉
4.
下油锅炸熟
5.
熟后放入盘中
6.
锅里留些底油，放入食材
7.
加入豆豉和豆酱，酱油
8.
最后，把鱼倒进锅中和其它食材煮一下
