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人参可以与南瓜同吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 23:33

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-14 21:00

应该没问题。
但如果你本人体质比较湿,或脾比较虚,最好不要吃太多西洋参。
因为西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季“清补”。
简单来说西洋参性偏凉,吃多了会伤脾胃。

一般来说,南瓜不要和以下东西一起吃。
醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜与羊肉相克
《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。

南瓜与虾相克
同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与油菜相克
南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
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