发布网友 发布时间:2022-04-24 23:05
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热心网友 时间:2022-07-18 03:27
食材明细
主料
鸭爪500g
辅料葱15g
姜10g
白砂糖10g
酱油15ml
美极鲜10ml
八角2粒
丁香1粒
五香粉3g
盐5g
花生油适量
清水适量
五香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
红烧鸭爪的做法步骤
1
鸭爪洗净控水。
2
热锅下油,放入白砂糖小火翻炒。
3
炒出糖色。
4
放入鸭爪翻炒。
5
炒上糖色。
6
加入清水,酱油,葱姜,美极鲜,盐,五香粉,八角,丁香炒匀。
7
大火烧开。
8
盖盖转下火炖一个小时关火即可。