发布网友 发布时间:2023-07-18 09:44
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热心网友 时间:2024-08-04 13:01
宝宝因为年纪尚小,属于幼儿时期,幼儿的饮食是由乳类为主,逐渐过渡到以米、麦等谷物和蔬菜,肉蛋,水产等辅食混合的*饮食。幼儿的消化系统还不完善,因此这一过程应循序渐进,不能操之过急。那么合理的添加青菜粥是可以的。
但幼儿时期是长身体,长智力的重要时期,所以营养要均衡,要摄取足够的蛋白质,钙,及维生素,各种食物的营养素种类和含量不相等,有的富含蛋白质,有的富含碳水化合物,有的又富含某些维生素,所以不能单一的只是添加一种辅食,辅食可以多样化,种类丰富,做到营养全面。
1-3岁的幼儿的食谱为“三餐一点”,早餐应占总热量20%,午餐占35%,晚餐占30%,点心占15%。营养素占总热量的比例,蛋白质为12%-15%,脂肪为25%-30%,糖为50%-60%。
推荐几款1-3岁幼儿食谱:
鱼茸粥:
原料:粳米50克,小黄花鱼1尾,食盐,味精,料酒,葱姜末各适量。
制法:将小黄花鱼去头,鳞及肠杂,洗净后入沸水中略烫,捞出去尽骨,刺。将梗米洗净,倒入烫鱼的水中,按常法煨粥。米汤浓稠时,加入鱼肉,葱姜末和料酒,食盐,推匀后加盖焖煮至粥稠。食用时,可点入味精。此款粥富含优质蛋白质,脂肪,碳水化合物,B族维生素和钙,磷,铁,碘等,起到健脑益智和预防营养不良作用。