发布网友 发布时间:2023-07-19 00:39
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热心网友 时间:2024-12-05 06:01
杨梅吃不完处理方法有:冰箱冷藏、冰箱冷藏、晒杨梅干等。
1、冰箱冷藏法
可以把吃不完的杨梅放在冰箱的冷藏室中,不过要提醒的是杨梅不要清洗之后再储藏。
2、冰冻杨梅法
同样利用冰箱的冷冻室,可以把洗干净后的杨梅放进食品塑料袋中密封,然后再将其放进冰箱的冷冻室里冻成冰。
3、晒杨梅干法
需要在一个大盆子里放大量的细盐和少量的白糖,把干净的杨梅放进后不断摇晃盆子。然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋,埋进泥土中。25天左右可以将其取出后晒干,晒出的杨梅干可是别有一番风味。
正确挑选杨梅的技巧推荐:
1、看颜色
在选购杨梅的时候,如果杨梅的颜色是暗红色或者过于黑红,最好不要选购,而那些青色、青红色的杨梅是还未成熟的,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的。
2、用手触摸
在购买杨梅的时候,最好用手触摸一下,如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买;而如果肉质太硬,则表示还没有完全成熟,吃起来会有酸涩感,口感不佳;软硬度适中的杨梅才是最佳选择。
3、看果肉
观察杨梅,如果表现有很明显的一粒一粒的果肉突起,那就表示是新鲜的杨梅,而如果是瘪下去的,则表示已经不新鲜了。