发布网友 发布时间:2022-04-25 01:20
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-26 02:49
月饼中转化糖浆的柠檬可以用醋代替,用柠檬干片泡水效果不如柠檬汁,但也可以用来代替。
准备材料:水1000克,细砂糖2000克,白醋240克
具体做法:
1、将细砂糖和水放锅里搅匀。
2、中火烧开倒入白醋继续烧开转小火继续煮。
3、将糖浆煮至115度即可关火。
4、煮好的糖浆倒入容器中稍微放凉一会。
5、还有余温的时候将转化糖浆装入瓶子里即可。
热心网友 时间:2022-07-26 04:07
焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。热心网友 时间:2022-07-26 05:42
你不会做是吧?参考资料:如果您的回答是从其他地方引用,请表明出处
热心网友 时间:2022-07-26 07:33
你做别的味道的吧..热心网友 时间:2022-07-26 09:41
登幽州台歌(陈子昂)