发布网友 发布时间:2022-04-25 00:35
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热心网友 时间:2022-05-21 05:38
买西瓜时,选“公”瓜还是“母”瓜,记住这3点,保你一挑一个准!
西瓜很受食客们欢迎。汁多又甜,尤其是放到冰箱冰镇过后,那个清爽劲儿,瞬间让人暑气顿消。不过这么好吃的水果,在咱们国内食用的历史也才900年。也就是说南宋时期才开始传入中国,所以,喜欢吃西瓜朋友,想要穿越,可别搞错了时间哦!
时至今日,西瓜的品种繁多。沙漠瓜、麒麟瓜、黑美人、无籽瓜、特小凤等等。不同的西瓜品种,甜度自然不同。但无论是哪一种西瓜,在购买的时候,都需要掌握一些挑选技巧。否则,很容易挑到未成熟的瓜,口感寡淡无味,就像在喝水。按照瓜农的行话来说,西瓜也分“公”瓜和“母瓜”。咱们一起来看看,挑选西瓜的3点技巧吧!
按照瓜农的行话来说,在瓜蒂对面的西瓜皮底部,有一块圆形的略微凹陷的“脐”,也被称为“肚脐”。每一个瓜的“肚脐”大小都不相同,“公”西瓜的“肚脐”面积小,而“母”西瓜的面积大而圆。挑瓜时,选择“肚脐大而圆”的母西瓜,保证个个都甜。
每一个西瓜表面的花纹,都不相同。作为西瓜果皮的自身属性,果皮的花纹呈现状态也就表明了西瓜的生长情况。成熟度足够,日照时间长,水分适宜的西瓜,花纹整齐清晰、界限感分明。这种西瓜吃起来不光水分足,而且还够甜。
除此之外,还可以通过果皮整齐的花纹判断,西瓜是均匀膨大的。而如果在生长过程中,使用了激素类的膨大剂,花纹则会不够整齐,口感自然也没有自然成熟的好。
另外,我们经常还会看到一种果皮有一部分发黄、发白的西瓜,这种西瓜在生长过程中,瓜果没有及时“翻瓜”,或者是根本就没有“翻瓜”,所以才会出现这种情况。这种底部发黄的西瓜,两边的口感明显不同,不建议选购。而如果是底部是发白的西瓜,那么证明这个西瓜的成熟度不够,不要选购。
每一个西瓜,都有一根西瓜藤,有的地方称它为瓜柄,而它的学名则是“瓜蒂”。在西瓜的成熟过程中,它是输送糖分以及营养物质的管道。西瓜藤越粗壮,弯曲度越高的西瓜,口感更甜。
而如果西瓜藤由青色变成了*,或者是呈枯黄、萎缩状,那么代表这个西瓜已经不新鲜了,很有可能“倒瓤”烂瓜,最好不要选购。
热心网友 时间:2022-05-21 06:56
常听水果商贩说“橘子分公母,公橘子酸,母橘子甜。公母区分主要看橘子的底部,底部有明显小圆圈的,就像句号,为母橘子,而有小圆点的则为公橘子。母橘子底部捏起来感觉软的,多为甜橘子,营养丰富;捏起来硬硬的,一般皮较厚,吃起来口感多半较酸,就是公橘子。热心网友 时间:2022-05-21 08:30
想挑最甜的瓜,最主要要看瓜的颜色,走的瓜必须是黄的,用手一托瓜就会落下来,丝瓜还得是母的好吃,我的比较甜。
热心网友 时间:2022-05-21 10:22
瓜蒂分公母,母的甜,抱起西瓜看它的头部,也就是瓜蒂,如果瓜蒂是一条直线的话,那就是公瓜,口感上面会差很多,里面的籽也会很大,如果你看见瓜蒂是那种卷曲的形状,那这个就是母的,不仅籽小口感还甘甜