如何做老母鸡汤好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 00:32

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热心网友时间：2023-10-17 16:58

老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内，用慢火焖煮(水不沸腾为宜，使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出)。约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。

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