请教一下包饭酱炒饭的经典做法?
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发布时间:2022-04-25 00:40
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热心网友
时间:2023-04-27 18:28
把蔬菜切成小丁备用
五花肉爆油,下蔬菜一起翻炒
放入米饭、放入包饭酱翻炒,直至饭和酱融合
出锅,撒上一点芝麻。
热心网友
时间:2023-04-27 18:28
包饭酱炒饭的经典做法
简介
韩式包饭酱不只配烤肉好吃,炒饭也是出乎意料的美味喔。
材料
洋葱 适量、牛肉片 适量、红萝卜 适量、鸿喜菇 适量、小黄瓜 适量、高丽菜 适量、隔夜饭 1碗、白芝麻 适量、葱花 适量、韩式辣椒酱 ½汤匙、韩式大酱 ½汤匙、韩式芝麻油 ¼汤匙、蒜泥 ¼汤匙、冰糖 ¼汤匙。
做法
(1)洋葱、红萝卜、小黄瓜和高丽菜切丁,鸿喜菇去蒂头剥小朵,包饭酱拌匀;
(2)起油锅,炒香洋葱后再依序加入肉片、红萝卜和鸿喜菇拌炒;
(3)加入小黄瓜、高丽菜、隔夜饭和包饭酱拌炒至饭粒完全散开;
(4)盛盘撒上白芝麻、葱花即可。
小黄瓜营养价值
1.黄瓜中含有的葫芦素C。
2.黄瓜中含有丰富的维生素E。
3.黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4.黄瓜中还含有丰富的维生素B1
5.黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
6.黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。
小黄瓜食用功效
防酒精中毒:对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
降血糖:糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
抗肿瘤:可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
抗衰老:起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
减肥强体:瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
健脑安神:黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
热心网友
时间:2023-04-27 18:29
材料
青椒1个,小葱3根,米饭1碗,猪肉1小块,辣酱1-2大匙,盐适量,植物油1大匙
做法
1.青椒洗净切小块,小葱洗净切葱花;
2.猪肉切小丁,用1大勺辣酱拌匀;
3.锅里下植物油1大勺,油热,先下1/3的青椒块下去略炒,然后下猪肉丁划散,变色,将剩下的青椒下锅,翻炒至熟,把米饭放下去,改小火,翻炒均匀,喜欢辣酱的就再放1大勺辣酱,觉得够味的,可以加适量盐就行了。(如果是头一天剩的米饭,就要翻炒只米饭热透;
4.出锅前,把葱花加进去就行了。
热心网友
时间:2023-04-27 18:29
包饭酱炒饭
材料
洋葱 适量,牛肉片 适量,红萝卜 适量,鸿喜菇 适量,小黄瓜 适量,高丽菜 适量,隔夜饭 1碗,白芝麻 适量,葱花 适量,韩式辣椒酱 ½汤匙,韩式大酱 ½汤匙,韩式芝麻油 ¼汤匙,蒜泥 ¼汤匙,冰糖 ¼汤
做法
1、洋葱、红萝卜、小黄瓜和高丽菜切丁,鸿喜菇去蒂头剥小朵,包饭酱拌匀。
2、起油锅,炒香洋葱后再依序加入肉片、红萝卜和鸿喜菇拌炒。
3、加入小黄瓜、高丽菜、隔夜饭和包饭酱拌炒至饭粒完全散开。
4、盛盘撒上白芝麻、葱花即可。
三鲜炒饭
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,另外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。
米饭1小碗鱿鱼1/3个
虾仁5个牡蛎5个
胡萝卜1/3根
调料
葱1根大蒜2瓣
食用油1汤匙盐1/2茶匙
生抽1/2茶匙
做法
1.
准备食材:米饭1小碗、鱿鱼1/3个、虾仁5个、牡蛎5个、胡萝卜1/3根、葱1根、大蒜2瓣、食用油1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙
2.
步骤1:将鱿鱼洗干净,取鱿鱼肉,切成小块,牡蛎洗干净备用。
3.
步骤2:葱洗干净切成葱花。胡萝卜去皮,洗净切成末。大蒜去皮,切成蒜片。
4.
步骤3:热油锅,放入大蒜炒香之后,放入胡萝卜末。
5.
步骤4:然后倒入米饭拌炒。
6.
步骤5:接着放入虾仁、牡蛎和鱿鱼一起翻炒。
7.
步骤6:调入生抽和盐,拌炒均匀。
8.
步骤7:出锅前撒上葱花即可盛入盘中。
热心网友
时间:2023-04-27 18:30
包饭酱炒饭经典做法
食材准备:隔夜饭一碗,洋葱适量,
牛肉片 适量,红萝卜 适量,鸿喜菇 适量,小黄瓜 适量,高 丽 菜 适量,白芝麻 适量,葱花 适量,韩式辣椒酱 ½汤匙,韩式大酱 ½汤匙,韩式芝麻油 ¼汤匙,蒜泥 ¼汤匙,冰糖 ¼
做法步骤:
1、洋葱、红萝卜、小黄瓜和高 丽 菜切丁,鸿喜菇去蒂头剥小朵,包饭酱拌匀。
2、起油锅,炒香洋葱后再依序加入肉片、红萝卜和鸿喜菇拌炒。
3、加入小黄瓜、高丽菜、隔夜饭和包饭酱拌炒至饭粒完全散开。
4、盛盘撒上白芝麻、葱花即可。
牛肉营养价值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。